Сельское и лесное хозяйство5-дневная программа

Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali

Dates20–24 Sep 2027
Место проведенияБали, Индонезия
Место проведенияСообщается при регистрации
Register by21 Aug 2027

Ключевые факты

Даты
20–24 Sep 2027 (5 days)
Где
Бали, Индонезия
Стоимость на одного участника
£2 850 (GBP)
Оплата
По счету банковским переводом
Регистрация закрывается
21 Aug 2027
Для кого
Veterinary regulatory officers and public health epidemiologists; Livestock development and extension services managers; Dairy value chain speciali…
Сертификат
Сертификат о прохождении
На этой странице 13 разделов

Обзор программы

Livestock productivity, animal health security, and food safety remain essential priorities for public agricultural authorities and donor-financed initiatives across developing nations. This five-day executive programme in Bali provides veterinary officers, livestock specialists, and project coordinators with actionable methodologies to reinforce national animal disease surveillance systems. Delegates examine field-level epidemiology, outbreak investigation procedures, and risk-based biosecurity protocols designed to protect herd assets, reduce zoonotic risks, and support commercial livestock output in alignment with World Organisation for Animal Health standards.

The course directly integrates biosecurity measures with smallholder dairy chain modernisation, addressing systemic bottlenecks in post-harvest handling, quality verification, and market linkage. Participants assess modern dairy collection structures, rural aggregation models, and cold chain engineering principles required to minimise milk spoilage and elevate food hygiene. Through structured institutional case reviews, learners evaluate how to upgrade formal processing channels, support producer cooperatives, and introduce testing regimes that safeguard public health while boosting smallholder incomes.

Delivered through interactive technical presentations and hands-on workshops, this course equips delegates to translate regulatory frameworks into practical operational interventions. Participants formulate risk-based inspection checklists, design local cold chain management plans, and structure biosecurity compliance roadmaps suited to rural institutional environments. By bridging the gap between epidemiological surveillance and commercial dairy value addition, the curriculum enables professionals to execute high-impact agricultural development targets funded by international multilateral development finance institutions.

Public agricultural authorities and donor-financed investments, such as national livestock and dairy development initiatives, face urgent imperatives to upgrade sanitary safeguards and formalise dairy value chains. Climate pressures, cross-border animal movements, and informal distribution systems heighten the danger of transboundary animal diseases, which threaten rural livelihoods and domestic food safety. Developing countries require capable technical leaders who can enforce World Organisation for Animal Health standards, establish resilient farm-to-collection cold chains, and meet strict regulatory deliverables required by international financiers such as the World Bank, Asian Development Bank, and the United Nations.

Программа, которую Risalat Consultants International проводит на Бали (Индонезия), сочетает занятия под руководством экспертов, реальные кейсы и групповую работу, чтобы участники могли применять полученные знания в своей организации.

The Programme Strengthens Institutional Capability

  • Principles of active versus passive livestock disease surveillance in developing agrarian settings
  • World Organisation for Animal Health international standards for reporting and notification
  • Field-level epidemiological investigation, sampling protocols, and chain-of-custody tracking
  • Establishing syndromic surveillance frameworks and community-based disease reporting networks
  • Practical workshop on designing standard operating procedures for field veterinary emergencies
  • Risk-based biosecurity design for smallholder, medium, and commercial livestock production systems
  • Live animal market sanitisation, movement control, and veterinary quarantine enforcement
  • Disinfection, vector control, and waste management standards to halt disease transmission pathways
  • Скрининг экологических и социальных рисков
  • Инструменты оценки и планы управления
  • Планирование взаимодействия с заинтересованными сторонами
  • Действенные механизмы рассмотрения жалоб

It is designed for veterinary regulatory officers and public health epidemiologists, livestock development and extension services managers, dairy value chain specialists and agribusiness advisors and others who want practical, current skills in environmental, social and stakeholder management.


The Growing Importance of Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali

Сегодня финансирующие организации требуют, чтобы проекты с самого начала выявляли экологические и социальные риски, управляли ими и вовлекали затрагиваемых людей. Слабое управление гарантиями приводит к задержкам, приостановке выплат и долгосрочному ущербу для местных сообществ.

Грамотная практика взаимодействия с заинтересованными сторонами, рассмотрения жалоб, обеспечения инклюзивности и переселения защищает людей и позволяет проектам идти по плану. Команды, которые понимают стандарты и применяют их на раннем этапе, экономят время и укрепляют доверие.

Организациям все больше нужны специалисты, способные:

  • Проводить скрининг и классификацию экологических и социальных рисков
  • Готовить и реализовывать планы управления
  • Содержательно взаимодействовать с заинтересованными сторонами на протяжении всего проекта
  • Обеспечивать работу механизмов рассмотрения жалоб, которые действительно решают проблемы
  • Отслеживать выполнение обязательств перед финансирующими организациями и отчитываться о нем

Сильные системы экологического и социального управления и работы с заинтересованными сторонами помогают организациям:

  • Избегать задержек и приостановки выплат
  • Защищать местные сообщества и работников
  • Соответствовать стандартам и обязательствам перед финансирующими организациями
  • Укреплять доверие затрагиваемых людей и общественности

This Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali programme brings these elements together in a practical format, so that participants understand not only what good practice looks like but also how to introduce it in their own setting, with the people and resources they have.


Who Should Attend This Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training?

Программа предназначена для:

  • Veterinary regulatory officers and public health epidemiologists
  • Livestock development and extension services managers
  • Dairy value chain specialists and agribusiness advisors
  • Livestock and Dairy Development Project technical staff
  • Animal health surveillance and diagnostic laboratory managers
  • Dairy cooperative and producer organisation directors
  • Ministry of Agriculture and Livestock policy planners
  • Food safety inspectors and agricultural quarantine personnel
  • Project management unit monitoring and evaluation specialists
  • Специалисты по экологическим и социальным вопросам
  • Специалисты по гарантиям в ГРП
  • Руководители проектов и программ

Программа подходит как опытным специалистам, так и тем, кто переходит к новым обязанностям. Приветствуются группы из разных организаций и стран, поскольку участники многому учатся на опыте друг друга.

Проверьте, подходит ли программа вашей команде

Отметьте, что должна уметь ваша команда.

Отметьте подходящие пункты

Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training Objectives

Upon successful completion of this Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training, participants will be able to:

  • Evaluate active and passive livestock disease surveillance systems in accordance with World Organisation for Animal Health guidelines
  • Design practical farm-level and market biosecurity inspection protocols to mitigate transboundary animal disease outbreaks
  • Analyse milk handling, chill-chain infrastructure, and cold storage engineering standards to preserve raw milk hygiene
  • Develop testing regimes for raw and pasteurised milk based on Codex Alimentarius dairy safety and hygiene benchmarks
  • Formulate institutional interventions that transition informal smallholder dairy aggregation into structured commercial producer organisations
  • Establish Hazard Analysis Critical Control Point frameworks for primary milk collection centres and transport fleets
  • Construct comprehensive project monitoring frameworks aligned with the institutional deliverables of multilateral-funded livestock programmes
  • Объяснять экологические и социальные стандарты, применимые к их проектам
  • Проводить скрининг и классификацию рисков и воздействий
  • Готовить ключевые инструменты и планы управления

Каждая цель отрабатывается в ходе программы на упражнениях, кейсах или в групповой работе, чтобы участники умели это делать, а не только описывать.


Содержание и структура программы

Ваши 5 дней нажмите на день, чтобы увидеть занятия
    • Principles of active versus passive livestock disease surveillance in developing agrarian settings
    • World Organisation for Animal Health international standards for reporting and notification
    • Field-level epidemiological investigation, sampling protocols, and chain-of-custody tracking
    • Establishing syndromic surveillance frameworks and community-based disease reporting networks
    • Practical workshop on designing standard operating procedures for field veterinary emergencies
Полное содержание по дням

Программа длится 5 дней. Каждый день сочетает выступления экспертов, практическую работу и заключительный семинар или разбор кейса:

  • First Day: Day 1: Veterinary Epidemiology, Disease Surveillance, and Early Warning Systems
  • Second Day: Day 2: Biosecurity Protocols, Farm Safeguards, and Animal Health Logistics
  • Third Day: Day 3: Raw Milk Quality, Food Hygiene, and Cold Chain Infrastructure
  • Fourth Day: Day 4: Dairy Value Chain Modernisation, Aggregation, and Producer Organisations
  • Fifth Day: Day 5: Institutional Governance, Donor Project Implementation, and Action Planning

Полное содержание по дням

First Day | Day 1: Veterinary Epidemiology, Disease Surveillance, and Early Warning Systems

  • Principles of active versus passive livestock disease surveillance in developing agrarian settings
  • World Organisation for Animal Health international standards for reporting and notification
  • Field-level epidemiological investigation, sampling protocols, and chain-of-custody tracking
  • Establishing syndromic surveillance frameworks and community-based disease reporting networks
  • Practical workshop on designing standard operating procedures for field veterinary emergencies

Workshop: Day 1: Veterinary Epidemiology, Disease Surveillance, and Early Warning Systems: Applying It to Your Institution

Работая в небольших группах, участники применяют методы дня к примерам из своих организаций и согласовывают практические дальнейшие шаги.

Second Day | Day 2: Biosecurity Protocols, Farm Safeguards, and Animal Health Logistics

  • Risk-based biosecurity design for smallholder, medium, and commercial livestock production systems
  • Live animal market sanitisation, movement control, and veterinary quarantine enforcement
  • Disinfection, vector control, and waste management standards to halt disease transmission pathways
  • Formulating auditing checklists for veterinary inspection teams and local livestock extension units
  • Scenario analysis on containing local outbreaks of foot-and-mouth disease and lumpy skin disease

Workshop: Day 2: Biosecurity Protocols, Farm Safeguards, and Animal Health Logistics: Applying It to Your Institution

Работая в небольших группах, участники применяют методы дня к примерам из своих организаций и согласовывают практические дальнейшие шаги.

Third Day | Day 3: Raw Milk Quality, Food Hygiene, and Cold Chain Infrastructure

  • Microbiological and chemical hazards in tropical raw milk collection and aggregation systems
  • Codex Alimentarius Code of Hygienic Practice for Milk and Milk Products application
  • Chilled storage technology, bulk milk cooling operations, and solar-assisted rural chillers
  • Platform quality testing: platform tests, somatic cell counts, and antibiotic residue screening
  • Practical exercise on developing standard cleaning-in-place procedures for collection centres

Case Study: Day 3: Raw Milk Quality, Food Hygiene, and Cold Chain Infrastructure in Practice

Участники анализируют реалистичный кейс, сравнивают принятые решения с передовой практикой и извлекают уроки, применимые в своих условиях.

Fourth Day | Day 4: Dairy Value Chain Modernisation, Aggregation, and Producer Organisations

  • Structural models for organising smallholders into commercially viable dairy producer cooperatives
  • Incentive-based quality payment structures and fair milk pricing methodologies for rural farmers
  • Last-mile milk aggregation, logistics coordination, and transit temperature monitoring tools
  • Private sector engagement, processing plant linkages, and contract farming oversight
  • Group design clinic: restructuring informal dairy collection routes into compliant cold chains

Workshop: Day 4: Dairy Value Chain Modernisation, Aggregation, and Producer Organisations: Applying It to Your Institution

Работая в небольших группах, участники применяют методы дня к примерам из своих организаций и согласовывают практические дальнейшие шаги.

Fifth Day | Day 5: Institutional Governance, Donor Project Implementation, and Action Planning

  • Aligning field activities with World Bank and Asian Development Bank agricultural project frameworks
  • Developing Hazard Analysis Critical Control Point validation models for cooperative processing units
  • Cross-agency institutional coordination between veterinary services, public health, and trade bodies
  • Formulating project monitoring indicators and institutional compliance verification schedules
  • Presentation and peer review of participants' institutional biosecurity and dairy action plans

Capstone Exercise: Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Action Plan for Your Institution

Участники объединяют итоги недели в план действий для своей организации с приоритетами, ответственными и первыми шагами и представляют его коллегам и ведущим для обратной связи.


Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training Methodology

The training employs a practical, adult-learning methodology structured around professional public-sector execution. Daily modules combine technical briefings, regulatory standard benchmarking, comparative international case reviews, and collaborative problem-solving clinics. Participants work in syndicates to analyse field challenges, critique real-world inspection templates, and adapt international models to the institutional context of rural livestock economies. The programme culminates in the formulation and peer review of individual action plans covering: immediate deployment within public services and donor-funded project environments.

Программа сочетает:

  • Занятия под руководством экспертов по актуальной практике
  • Региональные и международные кейсы
  • Групповая работа и практические упражнения
  • Симуляции и ролевые игры, где это уместно
  • Обсуждение собственных задач участников
  • Обмен опытом между организациями и странами
  • Практические инструменты и шаблоны для работы
  • Ежедневная рефлексия и планирование действий

Перед программой короткая предварительная оценка помогает ведущим понять роль и приоритеты каждого участника, чтобы адаптировать примеры и упражнения к группе. Каждый день завершается короткой рефлексией, в ходе которой участники отмечают, что они применят в работе.


Ожидаемые результаты

Upon completion of this Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training, participants will be able to:

  • Operate structured animal disease surveillance networks that conform to global reporting requirements
  • Apply rigorous on-farm and market biosecurity inspection regimes to limit animal mortality and morbidity
  • Specify and manage sanitary cold-chain aggregation infrastructure that protects raw milk product integrity
  • Implement milk hygiene testing and residue verification systems aligned with Codex Alimentarius benchmarks
  • Structure viable commercial linkages between smallholder dairy producer groups and commercial dairy processors
  • Deliver measurable technical outcomes and compliance reporting for donor-financed livestock interventions
  • Проводить скрининг и классификацию экологических и социальных рисков
  • Готовить и применять планы управления

Участники уходят с личным планом действий и практическими инструментами, которые можно применять в своей организации с первой же недели после возвращения. Организации, направляющие нескольких участников, могут использовать программу, чтобы согласовать общие методы и шаблоны для разных команд: так улучшения легче закрепить.

Спланируйте места для команды

£2 850 за участника · счет и банковский перевод · группам от 5 человек предоставляется скидка

1участник(и)
£2 850по стандартному тарифу

Registration closes in 282 days (21 Aug 2027)


Institutional Application of Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training

Программа помогает организациям укрепить:

  • Управление экологическими и социальными рисками
  • Взаимодействие с заинтересованными сторонами
  • Рассмотрение жалоб
  • Управление подрядчиками
  • Включение уязвимых групп

Участники возвращаются с практическими инструментами для улучшения:

  • Планы управления
  • Планы взаимодействия
  • Журналы жалоб
  • Отчеты о мониторинге
  • Сообщение об инцидентах

Программа построена так, чтобы знания переходили из учебной аудитории в организацию. По возможности участники работают с собственными процессами и документами и уходят с планом действий, который их руководители могут рассмотреть и поддержать.


Региональная актуальность и применение

Европа

Европейские организации ведут экологическое и социальное управление и работу с заинтересованными сторонами в рамках детально проработанного регулирования и программ реформ. Участники из Европы могут сравнить свою практику с опытом коллег из других регионов и проверить, как устоявшиеся методы работают в иных условиях.

Африка

По всей Африке министерства, ведомства и проектные команды в сфере экологического и социального управления и работы с заинтересованными сторонами все чаще работают параллельно с программами, финансируемыми донорами, которые ожидают четких систем и фактических данных. Программа помогает участникам адаптировать лучшую практику к своим организациям и имеющимся ресурсам.

Ближний Восток

На Ближнем Востоке национальные стратегии развития и планы диверсификации предъявляют все более высокие требования к экологическому и социальному управлению и работе с заинтересованными сторонами. Участники изучают, как сформировать потенциал, необходимый для этих планов, внутри государственных органов и компаний.

Азия

Организации в Азии сочетают быстрый рост с амбициозными программами модернизации. Участники из Азии могут поделиться опытом быстрого масштабирования систем и узнать о подходах, применяемых в других странах.

Тихоокеанский регион

Малые островные и тихоокеанские государства сталкиваются с особыми ограничениями, связанными с размером, удаленностью и потенциалом. Программа показывает практичные и соразмерные подходы к экологическому и социальному управлению и работе с заинтересованными сторонами, подходящие для небольших организаций.

Holding the programme in Bali, Indonesia brings participants together away from their daily pressures, so they can compare how environmental, social and stakeholder management is handled in different settings. The same programme can also be delivered in-house for one institution, in its own country or online, with cases taken from its current work.

Скрининг экологических и социальных рисковСогласно ESF Всемирного банка, проектам присваивается высокий, значительный, умеренный или низкий уровень риска; от этого зависит глубина оценки.

Профиль принимающей страны – Индонезия

Программы, семинары, ознакомительные поездки и учебные курсы на Бали (Индонезия) от Risalat Consultants International

Обучение за пределами своей страны дает участникам время сосредоточиться, по-новому взглянуть на свою организацию и выстроить сеть контактов с коллегами из других стран.


Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training Deliverables

Участники получают поддержку до, во время и после программы, поэтому подготовка, обучение и последующее сопровождение складываются в единый непрерывный процесс.

До программы

  • Предварительная оценка участников
  • Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Readiness Assessment
  • Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Resource Pack
  • Материалы для предварительного чтения
  • Бесплатная визовая поддержка и консультации

Во время программы

  • Встреча в аэропорту и приветственное сопровождение
  • Проживание с завтраком
  • Приветственный ужин для нетворкинга
  • Комплект участника Risalat (сумка, бутылка, кружка, футболка, кепка, обложка для паспорта, ручки, блокнот, магнит и брелок)
  • Comprehensive Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali Training Manual
  • Контрольный список для скрининга рисков
  • Шаблон плана взаимодействия с заинтересованными сторонами
  • Шаблон журнала жалоб
  • Шаблон экологического и социального мониторинга
  • Практические семинары и симуляции
  • Групповые дискуссии и обмен опытом
  • Ежедневный обед и кофе-брейки
  • Полный доступ к инфраструктуре места проведения
  • Мини-планшет с цифровыми учебными материалами
  • Выездной визит (при наличии)
  • Развлекательная экскурсия по городу

После программы

  • Сертификат о прохождении
  • Награда Risalat за участие в программе
  • Справочные материалы после обучения
  • Таблица отслеживания обязательств
  • Контрольный список соблюдения требований подрядчиками
  • Поддержка и консультации после обучения
  • Отчет по программе

Организации также могут заказать адаптированную корпоративную версию этой программы с проведением на своей территории или онлайн. Запросить предложение.


Common Challenges in Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali, And How This Training Helps

Как организациям проводить скрининг и классификацию экологических и социальных рисков?

The programme addresses this directly on the first day (Day 1: Veterinary Epidemiology, Disease Surveillance, and Early Warning Systems), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям готовить и реализовывать планы управления?

The programme addresses this directly on the second day (Day 2: Biosecurity Protocols, Farm Safeguards, and Animal Health Logistics), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям содержательно взаимодействовать с заинтересованными сторонами на протяжении всего проекта?

The programme addresses this directly on the third day (Day 3: Raw Milk Quality, Food Hygiene, and Cold Chain Infrastructure), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям обеспечивать работу механизмов рассмотрения жалоб, которые действительно решают проблемы?

The programme addresses this directly on the fourth day (Day 4: Dairy Value Chain Modernisation, Aggregation, and Producer Organisations), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям отслеживать выполнение обязательств перед финансирующими организациями и отчитываться о нем?

The programme addresses this directly on the fifth day (Day 5: Institutional Governance, Donor Project Implementation, and Action Planning), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.


Часто задаваемые вопросы

When and where does the Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali programme take place?

It runs from 20 Sep 2027 to 24 Sep 2027, in Bali, Indonesia. The registration deadline is shown at the top of this page.

Кому стоит участвовать?

The programme is designed for veterinary regulatory officers and public health epidemiologists, livestock development and extension services managers, dairy value chain specialists and agribusiness advisors, livestock and Dairy Development Project technical staff, and others who want practical skills in environmental, social and stakeholder management.

Получу ли я сертификат?

Да. Участники, завершившие программу, получают сертификат о прохождении от Risalat Consultants International.

Можно ли провести эту программу только для нашей организации?

Да. Мы можем провести адаптированную корпоративную версию в вашей организации, в другом городе или онлайн на основе ваших собственных кейсов. Воспользуйтесь формой запроса предложения на этой странице.

Нужен ли мне предварительный опыт в области экологического, социального управления и работы с заинтересованными сторонами?

Специальная подготовка не требуется, достаточно опыта работы в смежной должности. Короткая предварительная оценка помогает ведущим адаптировать занятия к группе.

Who Will Deliver This Programme

Each date is delivered by a team assigned from Risalat's expert network for this subject. For this programme we assign:

Lead facilitatorA senior agriculture & forestry specialist with at least 10 years of practice on public-sector and donor-financed projects, who has done the work this programme teaches (Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation) and trained teams in it.
Practitioner co-facilitatorA current or recent practitioner from a project implementation unit, agency or consulting team, who brings live cases, documents and the mistakes to avoid.
Guest speakersWhere the programme allows, specialists from host-country institutions or financed projects who explain how the system works in practice.
Programme coordinatorA Risalat coordinator who handles the pre-assessment, logistics, visas and the follow-up after the programme.

How we choose them: Experience in the region of the participants or comparable settings; Command of the financier rules that apply (World Bank, ADB, AfDB, EU, UN) where relevant; Delivery in English; other languages on request for in-house groups; No conflict of interest with participants' institutions.

Names and short CVs of the assigned experts are shared with registered participants and sponsoring organisations before the programme, on request. Are you an expert in this subject? Join our expert network.

Training courses in BaliAgriculture & Forestry training courses

Почему эта программа проходит на Бали

Бали подходит для выездных программ по лидерству и командной работе в спокойной обстановке, а также для тем, связанных с туризмом и развитием местных сообществ.

The Livestock Disease Surveillance, Biosecurity and Dairy Chain Modernisation in Bali programme in September 2027 brings together officials and professionals from across the Asia region and beyond. Sessions combine short inputs, case studies and group work on participants' own files, and the city's institutions can be added as a study visit on request.

Как добраться: аэропорт Нгурах-Рай (DPS).

Узнайте, нужна ли вам виза, с помощью бесплатного сервиса «Проверка визы» и запросите приглашение после регистрации.

Та же тема в других городах

Другие программы на Бали

For teams and institutions

Bring your team

Teams that learn together apply more at work. Tell us how many people and how you would like to take part: we reply with a group quote within two working days.

How

No commitment. Invoices to your institution; payment from project or training budgets.

Other dates and cities for this subject: Agriculture, Value Chains and Food Security training courses (95 upcoming dates).

Другие учебные курсы в Индонезии · Все программы в Азии · Полный календарь обучения

Plan this programme in a roadmap: why it matters, why to approve it, the dates to plan and the career it builds.

Стоимость за участника£2 850Зарегистрироваться →