Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok

Обзор программы

Livestock development and dairy productivity are critical drivers of rural economic transformation, food security, and income generation across South Asia. Public sector agencies face the dual challenge of transitioning traditional smallholder farmers into commercially viable enterprises while maintaining animal health and biosecurity. This four-day professional programme in Bangkok equips sector leaders with practical strategies to modernise livestock systems, upgrade farm productivity, and build sustainable agribusiness value chains aligned with international good practice and public investment goals.

Delegates will examine institutional mechanisms required to strengthen upstream and downstream dairy operations, covering breed improvement, feed management, cold-chain integrity, and milk collection logistics. Through technical reviews of regional models, the course highlights approaches to aggregate smallholders into formal cooperative frameworks, ensuring transparent milk payment systems, improved sanitary handling, and structured access to commercial off-takers. Discussions focus on scalable interventions that address market friction and post-harvest losses in rural supply corridors.

The curriculum addresses public health, regulatory compliance, and veterinary governance, focusing on disease surveillance, epidemiological monitoring, and farm-level biosecurity protocols. Participants evaluate processing hygiene standards, digital traceability tools, and veterinary service delivery models that protect national herd assets. By the conclusion of the training, institutional managers will possess clear methods to design, monitor, and execute dairy commercialisation initiatives that meet the rigorous operational standards of major multilateral development banks and national sector master plans.

Agricultural transformation strategies across developing economies increasingly prioritise livestock commercialisation to raise rural household earnings and meet the rising urban demand for safe animal protein. Large-scale public investments, such as the US$500m Livestock and Dairy Development Project in Bangladesh, require public sector managers to execute complex sector reforms, establish sustainable cold-chain infrastructure, and coordinate widespread extension outreach. With stricter sanitary and phytosanitary requirements, shifting climatic pressures on fodder, and the necessity to build resilient smallholder aggregator systems, officials need immediate access to proven delivery mechanisms, regulatory systems, and value chain models that ensure public funds generate measurable economic returns.

Delivered by Risalat Consultants International in Bangkok, Thailand, it combines expert-led sessions, real cases and group work, so that participants can apply what they learn in their own institution.

The Programme Strengthens Institutional Capability

• Smallholder livestock economics: Transitioning from subsistence to commercial production
• Genetic improvement strategies: Artificial insemination networks, breed selection, and herd recording
• Year-round fodder security: Silage preservation, total mixed rations, and communal pasture management
• Calf rearing and heifer management practices for optimal lactational longevity
• Institutional roles in scaling up livestock extension and community animal health delivery
• First-mile milk preservation: Village collection points, clean milk production, and rapid cooling
• Cold-chain infrastructure design: Chilling centres, bulk milk tankers, and route optimisation
• Milk testing and quality-based payment systems: Establishing transparent farm-gate pricing
• Оценка рисков мошенничества и реестры рисков мошенничества
• Разработка и тестирование внутреннего контроля
• Модель трех линий и роль надзора
• Планирование аудита, доказательства и документация

It is designed for officials from ministries responsible for fisheries and livestock, dairy development board directors and technical officers, project directors and managers of donor-financed livestock interventions and others who want practical, current skills in fraud, audit and internal control.

The Growing Importance of Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok

От государственных органов и проектов, финансируемых донорами, ожидают подтверждения того, что средства используются по назначению. Аудиторы, надзорные органы и финансирующие организации все чаще смотрят не только на финансовую отчетность, но и на стоящие за ней механизмы контроля, документы и поведение.

Мошенничество и слабость контроля редко возникают из-за одного сбоя. Они разрастаются там, где роли нечетки, документы неполны, а тревожные сигналы остаются без внимания. Команды, понимающие, как происходит мошенничество и как механизмы контроля его останавливают, защищают и свою организацию, и людей, которым она служит.

Организациям все больше нужны специалисты, способные:

• Выявлять и оценивать риски мошенничества и контроля в своих процессах
• Разрабатывать соразмерные и проверяемые механизмы контроля
• Собирать и документировать надежные аудиторские доказательства
• Своевременно распознавать тревожные сигналы и правильно их эскалировать
• Превращать выводы в практические согласованные действия

Сильные системы противодействия мошенничеству, аудита и внутреннего контроля помогают организациям:

• Сокращать потери и неприемлемые расходы
• Проходить внешний аудит с меньшим числом замечаний
• Укреплять доверие финансирующих организаций и граждан
• Реагировать на обвинения справедливо и с документальным оформлением

This Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok programme brings these elements together in a practical format, so that participants understand not only what good practice looks like but also how to introduce it in their own setting, with the people and resources they have.

Who Should Attend This Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training?

Программа предназначена для:

• Officials from ministries responsible for fisheries and livestock
• Dairy development board directors and technical officers
• Project directors and managers of donor-financed livestock interventions
• Public veterinary service officers and disease surveillance epidemiologists
• Agricultural extension managers supervising livestock field units
• Managers of state-backed livestock research and breeding centres
• Cooperative development officers overseeing dairy producer organisations
• Agri-business and agro-processing investment facilitation specialists
• Monitoring and evaluation specialists attached to livestock programmes
• Внутренние аудиторы и руководители аудита
• Финансовые менеджеры и бухгалтеры
• Специалисты по комплаенсу и рискам

Программа подходит как опытным специалистам, так и тем, кто переходит к новым обязанностям. Приветствуются группы из разных организаций и стран, поскольку участники многому учатся на опыте друг друга.

Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training Objectives

Upon successful completion of this Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training, participants will be able to:

• Assess modern dairy value chain structures to identify commercialisation bottlenecks and post-harvest milk losses
• Formulate breed enhancement, artificial insemination, and fodder management strategies suitable for smallholder production systems
• Design robust cold-chain logistics networks and rural milk collection centre models compliant with hygiene standards
• Strengthen veterinary surveillance protocols and biosecurity measures in alignment with World Organisation for Animal Health standards
• Establish transparent governance, quality-based pricing, and aggregation frameworks for smallholder dairy cooperatives
• Apply Codex Alimentarius hygiene and food safety guidelines to local dairy processing and distribution channels
• Develop institutional action plans to supervise and evaluate multilateral donor-financed livestock investment projects
• Объяснять, как и почему происходит мошенничество, с помощью признанных моделей рисков мошенничества
• Проводить оценку рисков мошенничества и контроля для реального процесса
• Сопоставлять механизмы контроля с рисками по модели трех линий

Каждая цель отрабатывается в ходе программы на упражнениях, кейсах или в групповой работе, чтобы участники умели это делать, а не только описывать.

Содержание и структура программы

Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training Methodology

The training employs a participatory, adult-learning methodology designed for senior technical professionals and civil servants. Learning combines instructor-led presentations on regulatory and operational frameworks with comparative case analysis of successful dairy commercialisation models in Asia. Participants engage in practical working group exercises, value-chain mapping workshops, and simulated operational reviews using project documents and international guidelines. Structured peer exchange allows delegates to evaluate shared institutional challenges, leading to the development of individual operational action plans directly applicable to their ongoing public sector and donor-financed initiatives.

Программа сочетает:

• Занятия под руководством экспертов по актуальной практике
• Региональные и международные кейсы
• Групповая работа и практические упражнения
• Симуляции и ролевые игры, где это уместно
• Обсуждение собственных задач участников
• Обмен опытом между организациями и странами
• Практические инструменты и шаблоны для работы
• Ежедневная рефлексия и планирование действий

Перед программой короткая предварительная оценка помогает ведущим понять роль и приоритеты каждого участника, чтобы адаптировать примеры и упражнения к группе. Каждый день завершается короткой рефлексией, в ходе которой участники отмечают, что они применят в работе.

Ожидаемые результаты

Upon completion of this Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training, participants will be able to:

• Capability to identify commercial bottlenecks across dairy value chains and implement targeted public interventions
• Operational competency in designing smallholder chilling hubs and managing cold-chain logistics to reduce milk spoilage
• Skills to formulate breed improvement and fodder security programmes that increase yield per lactating cow
• Proficiency in aligning national dairy surveillance and food safety protocols with Codex Alimentarius and WOAH guidelines
• Frameworks to establish viable farmer producer organisations with transparent, quality-based milk payment mechanisms
• A completed institutional action plan to direct donor-funded livestock operations and track sector performance indicators
• Оценивать риски мошенничества и контроля в своих процессах
• Разрабатывать и тестировать соразмерные механизмы контроля

Участники уходят с личным планом действий и практическими инструментами, которые можно применять в своей организации с первой же недели после возвращения. Организации, направляющие нескольких участников, могут использовать программу, чтобы согласовать общие методы и шаблоны для разных команд: так улучшения легче закрепить.

Institutional Application of Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training

Программа помогает организациям укрепить:

• Управление рисками мошенничества и коррупции
• Системы внутреннего контроля
• Механизмы аудита и надзора
• Работа по замечаниям аудита
• Добросовестность и каналы сообщений о нарушениях

Участники возвращаются с практическими инструментами для улучшения:

• Реестры рисков и карты контролей
• Планирование аудита и тестирование
• Доказательства и документация
• Отчетность перед руководством и советами
• Предотвращение неприемлемых расходов

Программа построена так, чтобы знания переходили из учебной аудитории в организацию. По возможности участники работают с собственными процессами и документами и уходят с планом действий, который их руководители могут рассмотреть и поддержать.

Региональная актуальность и применение

Европа

Европейские организации работают в сферах противодействия мошенничеству, аудита и внутреннего контроля в рамках детально проработанного регулирования и программ реформ. Участники из Европы могут сравнить свою практику с опытом коллег из других регионов и проверить, как устоявшиеся методы работают в иных условиях.

Африка

По всей Африке министерства, ведомства и проектные команды в сферах противодействия мошенничеству, аудита и внутреннего контроля все чаще работают параллельно с программами, финансируемыми донорами, которые ожидают четких систем и фактических данных. Программа помогает участникам адаптировать лучшую практику к своим организациям и имеющимся ресурсам.

Ближний Восток

На Ближнем Востоке национальные стратегии развития и планы диверсификации предъявляют все более высокие требования к противодействию мошенничеству, аудиту и внутреннему контролю. Участники изучают, как сформировать потенциал, необходимый для этих планов, внутри государственных органов и компаний.

Азия

Организации в Азии сочетают быстрый рост с амбициозными программами модернизации. Участники из Азии могут поделиться опытом быстрого масштабирования систем и узнать о подходах, применяемых в других странах.

Тихоокеанский регион

Малые островные и тихоокеанские государства сталкиваются с особыми ограничениями, связанными с размером, удаленностью и потенциалом. Программа показывает практичные и соразмерные подходы к противодействию мошенничеству, аудиту и внутреннему контролю, подходящие для небольших организаций.

Holding the programme in Bangkok, Thailand brings participants together away from their daily pressures, so they can compare how fraud, audit and internal control is handled in different settings. The same programme can also be delivered in-house for one institution, in its own country or online, with cases taken from its current work.

Профиль принимающей страны – Таиланд

Обучение под руководством экспертов в Бангкоке. Профессиональные курсы Risalat помогут вам развить навыки в области лидерства, финансов, управления и развития.

Обучение за пределами своей страны дает участникам время сосредоточиться, по-новому взглянуть на свою организацию и выстроить сеть контактов с коллегами из других стран.

Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training Deliverables

Участники получают поддержку до, во время и после программы, поэтому подготовка, обучение и последующее сопровождение складываются в единый непрерывный процесс.

До программы

• Предварительная оценка участников
• Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Readiness Assessment
• Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Resource Pack
• Материалы для предварительного чтения
• Бесплатная визовая поддержка и консультации

Во время программы

• Встреча в аэропорту и приветственное сопровождение
• Проживание с завтраком
• Приветственный ужин для нетворкинга
• Комплект участника Risalat (сумка, бутылка, кружка, футболка, кепка, обложка для паспорта, ручки, блокнот, магнит и брелок)
• Comprehensive Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok Training Manual
• Шаблон реестра рисков мошенничества
• Матрица сопоставления контролей
• Чек-лист аудиторских доказательств
• Трекер выводов и последующих действий
• Практические семинары и симуляции
• Групповые дискуссии и обмен опытом
• Ежедневный обед и кофе-брейки
• Полный доступ к инфраструктуре места проведения
• Мини-планшет с цифровыми учебными материалами
• Выездной визит (при наличии)
• Развлекательная экскурсия по городу

После программы

• Сертификат о прохождении
• Награда Risalat за участие в программе
• Справочные материалы после обучения
• Руководство по самооценке рисков мошенничества
• Чек-лист тестирования контролей
• Поддержка и консультации после обучения
• Отчет по программе

Организации также могут заказать адаптированную корпоративную версию этой программы с проведением на своей территории или онлайн. Запросить предложение.

Common Challenges in Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok, And How This Training Helps

Как организациям выявлять и оценивать риски мошенничества и контроля в собственных процессах?

The programme addresses this directly on the first day (Dairy Productivity, Breed Improvement, and Feed Resource Management), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям разрабатывать соразмерные и проверяемые меры контроля?

The programme addresses this directly on the second day (Milk Collection, Cold-Chain Logistics, and Quality-Based Payments), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям собирать и документировать надежные аудиторские доказательства?

The programme addresses this directly on the third day (Food Safety, Processing Hygiene, and Veterinary Surveillance Systems), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям своевременно распознавать тревожные сигналы и правильно их эскалировать?

The programme addresses this directly on the fourth day (Producer Aggregation, Commercial Off-Taking, and Project Implementation), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Как организациям превращать выводы в практические согласованные действия?

The programme addresses this directly on the first day (Dairy Productivity, Breed Improvement, and Feed Resource Management), where participants practise the methods involved and adapt them to their own institution, then build it into their action plan.

Часто задаваемые вопросы

When and where does the Livestock Value Chain Commercialisation and Dairy Productivity in Bangkok programme take place?

It runs from 2 Aug 2027 to 5 Aug 2027, in Bangkok, Thailand. The registration deadline is shown at the top of this page.

Кому стоит участвовать?

The programme is designed for officials from ministries responsible for fisheries and livestock, dairy development board directors and technical officers, project directors and managers of donor-financed livestock interventions, public veterinary service officers and disease surveillance epidemiologists, and others who want practical skills in fraud, audit and internal control.

Получу ли я сертификат?

Да. Участники, завершившие программу, получают сертификат о прохождении от Risalat Consultants International.

Можно ли провести эту программу только для нашей организации?

Да. Мы можем провести адаптированную корпоративную версию в вашей организации, в другом городе или онлайн на основе ваших собственных кейсов. Воспользуйтесь формой запроса предложения на этой странице.

Нужен ли мне опыт в области противодействия мошенничеству, аудита и внутреннего контроля?

Специальная подготовка не требуется, достаточно опыта работы в смежной должности. Короткая предварительная оценка помогает ведущим адаптировать занятия к группе.

Training courses in BangkokAgriculture & Forestry training courses

Other dates and cities for this subject: Agriculture, Value Chains and Food Security training courses (95 upcoming dates).

Другие учебные курсы в Таиланде · Все программы в Азии · Полный календарь обучения

Plan this programme in a roadmap: why it matters, why to approve it, the dates to plan and the career it builds.